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黑轩品牌介绍
来源:    发布日期:2019-12-03    人气:341
 
    黑轩酒庄历史可追溯至十九世纪,酒庄创始人安托瓦内特·安东尼原是一位圆作木匠,厌倦了木匠生活的他决定成为一名优秀的葡萄园种植人,一行行的葡萄树,一块块的葡萄园,都是他耐心耕耘的结晶。1860年,他收购了庄园附近其他酒庄的土地,使庄园面积达到40.8公顷,开始大面积种植并酿造葡萄酒。时至今日,黑轩庄园主人已经传承了第七代,现任庄主托马斯·安东尼仍在秉承家族“热爱每一颗葡萄,酿造每一瓶美酒”的使命,为全世界葡萄酒爱好者酿造品质优良的葡萄酒。
    黑轩庄园里有珍贵的砾石地,具有容易扎根、储存热能、反射光线以及排水性佳等众多优点,是生长高级葡萄的绝佳土质。在波尔多,比较晚熟的赤霞珠葡萄品种如果不种在砾石地上就很难有足够成熟度。黑轩庄园种植了波尔多典型的葡萄品种:赤霞珠、梅洛以及品丽珠等,这些葡萄在成熟的时候,通过手工的采摘、破皮、去梗、发酵、浸皮、压榨、苹果酸-乳酸发酵、把酒移到橡木桶中熟成、装瓶这一系列过程,产出不受天气影响的、品质稳定的优质葡萄酒。
    酒庄所产的葡萄酒多次在巴黎农业大赛(Concours General Agricole Paris)和独立酿酒人大赛(Concours des Vins des Vignerons Independants)等国际葡萄酒比赛中斩获奖牌,还收获《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)和《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)88分和91分的高分评价,频频登上《醇鉴》(Decanter)、《酒窖情报》(The Wine Cellar Insider)和《福斯塔夫杂志》(Falstaff Magazine)等业内权威媒体的推荐名单。
    2017年,法国黑轩庄园与中粮名庄荟达成战略合作,中粮名庄荟授权安徽荷叶杯网络科技公司全权负责黑轩庄园系列葡萄酒在中国大陆区域的推广销售工作,把优质的葡萄酒介绍给广大的消费者,让中国消费者品尝到优质而高性价比的法国葡萄酒。
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